|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Характеристики
Виробник — VD
Модель — PRESSROL
Тип — пуш темпер (пружинний, динамометричний)
Діаметр — 58 мм
Матеріал основи — нержавіюча сталь AISI 304
Матеріал корпусу — ущільнений пластик, силікон
Механізм — фіксоване зусилля з “кліком”
Висота — 11 см
Особливості — звукова індикація тиску, ергономічний дизайн
Пуш темпер VD PRESSROL — це професійний динамометричний інструмент для стабільної темперовки еспресо, який дозволяє отримувати однаковий результат у кожній чашці незалежно від досвіду бариста.
Завдяки системі Constant Pressure, темпер забезпечує фіксоване зусилля при пресуванні. У момент досягнення потрібного тиску спрацьовує чіткий механічний “клік”, що гарантує однакову щільність кавової таблетки кожного разу.
Конструкція типу push (пружинний темпер) робить процес темперовки швидким, зручним і контрольованим. Спеціальна форма корпусу допомагає тримати інструмент рівно, мінімізуючи ризик перекосу та появи channeling.
Технологічні переваги
Система Constant Pressure — стабільне зусилля при кожному натисканні
Звуковий “клік” — точний контроль тиску
Zero-Tilt конструкція — рівна поверхня таблетки без перекосів
Зменшення channeling — більш рівномірна екстракція
Стійкі матеріали — довговічність і надійність
Міцна робоча поверхня з нержавіючої сталі AISI 304 стійка до зношування та впливу кавових масел, що забезпечує довгий термін служби навіть при інтенсивному використанні.
Темпер однаково добре підходить як для професійних кав’ярень, так і для домашніх бариста, які хочуть отримувати стабільний і якісний еспресо.
Стабільний результат незалежно від бариста
Ідеальна щільність кавової таблетки
Покращення смаку еспресо
Ергономічний дизайн — комфорт навіть при частій роботі
Підходить для дому і професійного використання
Як використовувати:
- Засипте мелену каву в портафільтр
- Вирівняйте поверхню
- Натисніть темпером до характерного клацання
- Отримайте рівну та щільну кавову таблетку