|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Fiamma Arlatte знімає з бариста здогадки при стімінгу молока: в завантаженій кав'ярні, де бариста різного рівня досвіду обслуговують чергу з напоями на тваринному й рослинному молоці, Arlatte бере стабільність текстури на себе. Пристрій миттєво адаптується до рецепту, робочого процесу та запиту клієнта — для будь-якого типу молока, у пітчері будь-якого об'єму.
Arlatte автоматично розпізнає об'єм пітчера та кількість молока в ньому — без дорогих фірмових аксесуарів, підходить будь-який пітчер, що вже є в закладі. Безперервний режим дозволяє стімити пітчер за пітчером без зупинки в години пік, а парова трубка автоматично продувається після кожного циклу (ручне продування також доступне).
Програмування максимально просте: достатньо обрати тваринне або рослинне молоко — Arlatte сама підбирає температуру та рівень мікропіни. Можна зберегти до 12 рецептів під різні напої та вподобання клієнтів. Підключення гнучке — до водогону або через вбудований резервуар на 3 л, що робить Arlatte зручною як для стаціонарної кав'ярні, так і для виїзних подій.
Паровий бойлер об'ємом 1,2 л потужністю 2,5 кВт та контроль температури в діапазоні 55–75 ºC забезпечують стабільний результат у кожній чашці. Енергозберігаючий режим очікування економить електроенергію між замовленнями, а пристрій миттєво готовий до роботи знову. Одноразове налаштування щоденного циклу очищення — і більше не потрібно про це думати.
Технічні характеристики
Потужність: 2,65 кВт
Напруга: 220-240 В / 50/60 Гц
Паровий бойлер: 1,2 л
Потужність парового бойлера: 2,5 кВт
Контроль температури: 55–75 ºC
Парові трубки: 1
Автоматичне очищення: Так
Резервуар для води: 3 л
Кількість збережених рецептів: 12
Габарити (ШхГхВ): 235×504×615 мм
Вага: 29 кг
Переваги:
- Працює з будь-яким пітчером — автоматично розпізнає його об'єм і кількість молока
- Безперервний режим для годин пік — стімить пітчер за пітчером без зупинки
- Автоматичне продування парової трубки після кожного циклу
- До 12 збережених рецептів для тваринного та рослинного молока
- Гнучке підключення — до водогону або через вбудований резервуар на 3 л
- Енергозберігаючий режим очікування з миттєвою готовністю до роботи