Консалтинг та розвиток кавового бізнесу

Допомагаємо відкривати кав'ярні, масштабувати бізнес та підвищувати прибутковість.

Отримати консультацію
Консалтинг кав'ярень

Допомога з розвитком кавового бізнесу

 

Бізнес-план для грантів

  • ✔ формування бізнес плану
  • ✔ підготовка документів
  • ✔ супровід заявки
  • ✔ консультації по реалізації

Оцінка ефективності кав'ярні

  • ✔ фінансовий аналіз
  • ✔ оптимізація витрат
  • ✔ оцінка процесів
  • ✔ стратегія розвитку

Налаштування бізнес процесів

  • ✔ оптимізація процесів
  • ✔ розподіл задач
  • ✔ система контролю
  • ✔ ефективна робота команди

Запуск кав'ярні від ідеї до відкриття

 

Підготовка проекту кав'ярні
брендингдизайнтехнологіяконцепція закладу
Бюджет та окупність
прорахунок бюджетуфінансова модельпрогноз прибутку
Бізнес процеси
структура роботирегламентиконтроль якості
Підготовка меню
розробка менютехнологічні картиавторські напої
Навчання персоналу
навчання баристапідготовка менеджеразапуск команди
Навчання власника
як керувати кав'ярнеюконтроль бізнесуключові показники
Підбір постачальників
кавамолокодесертиобладнання

Як проходить процес

 

1

Аналіз проекту

2

План розвитку

3

Реалізація

4

Запуск або масштабування

Що отримує клієнт

 

1

Чітку модель бізнесу

2

Зрозумілий фінансовий план

3

Підготовлену команду

4

Меню та процеси

5

Готову до роботи кав'ярню