|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Fiamma Astrolab — флагманська серія еспресо-машин бренду, створена для команд бариста, які працюють на межі можливостей екстракції. В основі лінійки — мультибойлерна архітектура: кожна група обладнана власним ізольованим бойлером з попереднім підігрівом води, що заощаджує енергію та тримає температуру стабільною незалежно від навантаження на решту груп.
Версії PP (Pressure Profile) додають повний цифровий контроль над тиском екстракції: бариста створює, зберігає та миттєво відкриває до 5 профілів тиску на кожну групу, керуючи процесом через сенсорний електронний важіль (e-lever) або 3,5″ дисплей із фірмовою системою Navigator OS. Функції Brew Pilot, лічильники порцій, таймери шотів та розумні сповіщення дають повний контроль над якістю кожної чашки, а технологія VortexPro покращує рівномірність змочування кавового шару під час екстракції.
Обидві лінійки оснащені двома паровими трубками з технологією cool touch, миттєвим скиданням тиску (instant flush), теплоізольованими бойлерами, підігрівом чашок, PID-контролем температури, режимом енергозбереження (послідовний нагрів) та можливістю кастомізації кольору корпусу. Astrolab — очевидний вибір для спеціалізованих кав'ярень, тренувальних центрів та команд, що готуються до бариста-чемпіонатів, де кожен грам кави має значення.
Комплектація Astrolab 3 PP розрахована на 3 групи: паровий бойлер 12 л, бойлери груп 3×0,5 л (3×1,5 кВт), загальна потужність 5,5–9 кВт. Габарити — 1050×630×545 мм, вага — 92 кг. Це рішення для завантажених спеціалізованих кав'ярень і ростерій із власною барною стійкою, де одночасно працюють кілька бариста.
Технічні характеристики
Групи: 3
Технологія: Мультибойлерна
Паровий бойлер: 12 л
Бойлери груп: 3 × 0,5 л (3 × 1,5 кВт)
Насос: Автономний, зі змінним тиском (профілювання)
Кран гарячої води: 2 (порційний і змішаний)
Парові трубки: 2 (технологія cool touch)
Потужність: 5,5–9 кВт
Напруга: 400 В ~2N
Габарити (ШхГхВ): 1050×630×545 мм
Вага: 92 кг
Упаковка (ШхГхВ) / вага: 1200×800×790 мм / 143 кг
Переваги:
- Профілювання тиску екстракції — до 5 профілів на кожній групі
- Сенсорний екран 3,5″ Navigator OS з моніторингом у реальному часі
- Керування екстракцією через електронний важіль (e-lever)
- Мультибойлерна стабільність температури на трьох групах
- Енергозбереження за рахунок послідовного нагріву
- Кастомізація кольору корпусу на замовлення
Умови співпраці та сервіс:
- Знижка 15% при оплаті по факту
- Можливість відтермінування платежу
- Лізинг на вигідних умовах
- Допомога з оформленням купівлі під грантову програму
- Власний технічний сервіс і сервісне обслуговування кавомашин
- Офіційна гарантія виробника Fiamma
- Навчання роботі з кавомашиною — як для власника бізнесу, так і для бариста