|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Siena 65 — компактна професійна кавомолка італійського бренду Otto Florence, створена для кав'ярень і закладів з невеликим та середнім щоденним навантаженням (рекомендовано до 2 кг кави на день). Це оптимальний вибір для невеликих кав'ярень, кав'ярень «на винос», офісних кухонь HoReCa чи домашньої барної стійки ентузіаста спеціальної кави.
В основі кавомолки — пласкі жорна діаметром 65 мм із загартованої сталі, що забезпечують стабільний та рівномірний помел для еспресо. Запатентована Conti Valerio S.r.l. система безступінчастого мікрометричного регулювання дає змогу підібрати помел з ювелірною точністю та без втрати калібрування навіть після заміни чи обслуговування жорен.
Керування здійснюється через інтуїтивний сенсорний дисплей Siena Touch: три програмовані дози плюс додатковий ручний режим, лічильник доз, кілька режимів активації та захист паролем від збою налаштувань. Виделка з нержавіючої сталі з гумовим покриттям підходить під будь-який портафільтр і легко регулюється по висоті — це пришвидшує роботу бариста в години пік.
Компактний литий алюмінієвий корпус і якісні комплектуючі забезпечують надійність та стабільну роботу навіть при інтенсивному щоденному використанні. Кавомолка на 100% розроблена та виготовлена у Флоренції, Італія, з використанням технологій та досвіду компанії Conti Valerio з понад 100-річною історією.
|
Параметр |
Siena 65 |
|
Тип жорен |
Пласкі |
|
Діаметр жорен |
65 мм |
|
Матеріал жорен |
Загартована сталь |
|
Обертів/хв |
1350 |
|
Потужність |
320 Вт |
|
Швидкість помелу |
1,5–2 г/с |
|
Рекомендоване навантаження/день |
1–2 кг |
|
Навантаження у "годину пік" |
до 0,5 кг |
|
Бункер для зерна |
1,2 кг |
|
Висота / Ширина / Глибина |
600 / 215 / 240 мм |
|
Вага |
9,3 кг |
Умови співпраці та сервіс:
- Допомога з оформленням купівлі під грантову програму
- Власний технічний сервіс і сервісне обслуговування кавомашин
- Офіційна гарантія виробника
- Навчання роботі з кавомолкою — як для власника бізнесу, так і для бариста